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2006年10月 5日 (木)

農林水産省、和牛の特徴を決める遺伝子を発見、特許出願済

●関連記事
和牛のおいしさ決める遺伝子発見・農水省など()(NIKKEI NET:経済)
和牛「うまみ」遺伝子を特許出願 家畜改良センターなど(2006年10月02日21時22分)(asahi.com:暮らし)
●関連URL
和牛の特徴に関する遺伝子特許の出願について(遺伝子分析を用いて牛の食味を推定する方法)(平成18年10月2日)(農林水産省(独)家畜改良センター)
家畜改良センター
和牛の特徴に関する遺伝子特許の出願について(遺伝子分析を用いて牛の食味を推定する方法)(2006/10/3)

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