養鶏協会、サルモネラ菌が採卵養鶏場の25％で検出

　この結果が多いというわけではないようです。
　検査したのも大量飼育している養鶏業者が主とのこと。殆ど検出されない北欧の養鶏もあるそうです。
　
　実際に卵がサルモネラ菌で問題が出たという話は出ていないので、大あわてする必要はないでしょうけど、こういう検査が行われて公開されていないというのは問題ですね。。
●関連記事
○サルモネラ菌、採卵養鶏場４分の１で検出　養鶏協会調べ(2006年09月15日08時08分)(asahi.com：暮らし)
○卵、低温保存で低い危険　感染しても過熱でほぼ安全(2006年09月15日09時14分)(asahi.com：暮らし)
●関連URL
○養鶏場のサルモネラ汚染に係る新聞報道について(平成１８年９月１５日)(日本養鶏協会)
○国立感染症研究所
○鶏病研究会