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2006年7月18日 (火)

香辛料の殺菌に放射線照射認めるべき 原子力委報告書案

 一概に放射線による殺菌がいけないとは思っていませんが、慎重に議論して欲しいと思います。
 幾つかの国がすでに利用しているとか、安全だという報告書があるとか、ではなく、食品への被爆による影響を科学的に調べるべきでしょう。
 
 そもそも、日本人には放射線で殺菌というのに拒否感が強く出るのではないでしょうか?被爆させようとしているのですから。(まぁ、食品業界のことですから義務づけがないと明記しないでしょうけど)
 
 あと、原子力委員会が検討しているというのに根本的に不信感があります。原子力(推進)委員会ですから・・
●関連記事
香辛料の殺菌に放射線照射認めるべき 原子力委報告書案(2006年07月13日)(asahi.com:サイエンス)
放射線:香辛料の照射「検討を」 原子力委部会が報告書(2006年7月13日 22時16分)(科学:MSN毎日インタラクティブ)
放射線:香辛料に照射検討 「食の安全」求め消費者は反発(2006年7月14日 1時20分)(科学:MSN毎日インタラクティブ)
●関連URL
食品照射専門部会-原子力委員会
○照射食品反対連絡会

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