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2005年12月25日 (日)

日本酒の地域ブランド初の指定「白山」

 地域ブランドが今まで無かったと言うのが驚きです。

 日本酒の復権が望まれていますが、どうなんでしょうか?
 一昔前に比べると、純米酒が多くなったし、濃くて太い味の物が増えた気がします。流通が発達して選択肢が広がったせいかもしれませんが。(別に純米以外は駄目ということはないけどね)
 個人的には、淡麗辛口は一番好みに合わないです(..;)
●関連記事
日本酒:復権へ、産地指定 ブランド化の第1号は「白山」--国税庁(2005年12月22日)(行政:MSN毎日インタラクティブ)
●関連URL
「地理的表示に関する表示基準」第2項に基づく長官指定産地として「薩摩」及び「白山」を指定しました。(12月22日)(国税庁)

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