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2005年7月21日 (木)

和食人口倍増計画、めざせ12億人 官民協力で計画

 食文化研究推進懇談会の会長はキッコーマンの会長・・・和食が増えれば醤油の消費量も増えるって?

 それは兎も角、日本料理と食品の正しい扱いの指南書と啓蒙を外国で行っていくと言うことですが、日本国内でも是非行って欲しいです。
 日本人でもまともに食品の扱いを知らない人が・・・多いですからね。私も含めて。
●関連記事
和食人口倍増計画、めざせ12億人 官民協力で計画(2005年07月20日06時10分)(asahi.com暮らし)

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