宇宙旅行をした酵母でお酒、高知の酒造組合などが計画

　試みとしては面白いと思いますが、これは人為的に放射線を当てて変異種を作り出すのと似たような物ですよね。
話題作りとしては、良いと思いますが、ちょっと安易かなぁ？とも思います。
●関連記事
○宇宙酒：ロケットで酵母打ち上げ計画　「地球にない味に」－－高知の酒造組合など(2005年4月10日)(MSN-Mainichi INTERACTIVE　科学)
●関連URL
○(高知)県宇宙利用促進研究会(サイト不明)
○高知県酒造組合連合会
○高知県産業振興センター
○ITCKP 高知県工業技術センター
●関連blog
○だいちゃんぜよ(高知県知事さんのココログ)